O sudjelovanju hrvatskih tvrtki na sajmu IBA 2015

U Münchenu je od 12. do 17. rujna 2015. održan vodeći svjetski sajam pekarstva, slastičarstva i grickalica IBA 2015., koji se održava svake tri godine i okuplja najznačajnije tvrtke iz sektora pekarstva od 1949. godine. Sajam je posjetilo preko 77.000 stručnih posjetitelja iz 170 zemalja, a 1 309 izlagača predstavilo je svoje inovacije i dostignuća.

Hrvatske pekarnice proteklih su nekoliko godina značajno ulagale u razvoj proizvoda te proširile asortiman. Osobito je napravljen značajan iskorak u proizvodnji zamrznutih pekarskih proizvoda te se tvrtke sve više orijentiraju na izvoz. Na ovogodišnjem sajmu su u organizaciji Hrvatske gospodarske komore na zajedničkome štandu izložbene površine 150 četvornih metara nastupile tvrtke Mlinar, Naše klasje, Glazir, Pan-pek i Tim-zip. Sljedeći sajam IBA održat će se od 15. do 20. rujna 2018.



Priopćenja