Idejom, vizijom i provedbom ciljeva, mostarska tvrtka Marinada ove je poljoprivredne sezone učvrstila vodeći status u prehrambenoj industriji u Bosni i Hercegovini, a i izvan granica. Uz modernu tvornicu koja je pri kraju gradnje u Kruševu nadomak Mostara, okupili su nekoliko desetaka kooperanata, braniteljskih zadruga, OPG-ova i individualnih proizvođača rajčice i paprike s područja Širokog Brijega, Ljubuškog, Čitluka, Čapljine, Livna, Stoca i drugih dijelova Hercegovine. Tvrtka, osim suradnje s hercegovačkim poljoprivrednicima, ima i oko 16 hektara vlastitih nasada. Kako ističu iz tvrtke, ove je godine prestignut prošlogodišnji prinos od 450 tona i sada se očekuje više od 1000 tona najkvalitetnije rog-paprike, što je oko jedne četvrtine proizvodnje Marinadina strateškog partnera Podravke. Upravo ta suradnja dviju tvrtki donosi preporod u Hercegovinu. Sve više hercegovačkih obitelji počinje uzgajati rajčicu i papriku za potrebe Marinade i Podravke. Kapitalni projekt oživio je hercegovačka kraška polja, a brojne obitelji, umjesto odlaska u inozemstvo u potrazi za boljim životom, ostaju i započinju novi posao. Suvremeni proizvodni pristup, navodnjavanje sustavom “kap po kap” uz odgovarajuće tretmane i obilje sunca, rezultirao je već prepoznatljivim najkvalitetnijim proizvodima. Prema predviđanjima, a na temelju dosadašnje prakse, i iduće sezone očekuju se nove površine zasađene paprikom i rajčicom. Zahvaljujući još uvijek očuvanom tlu, zraku i vodi, proizvodnja hrane u Hercegovini ima sjajnu budućnost. To su strateški prepoznale Marinada i Podravka. Uz najviše ekološke standarde, primjenom čistih tehnologija, bez uporabe opasnih kemikalija, uporabom suvremenih tehnoloških dostignuća u prehrambenoj industriji, uz uštedu energije, postižu se vrhunski dosezi u proizvodnji hrane po najvišim europskim standardima. Upravo to je rezultat suradnje ove vodeće hercegovačke prehrambene tvrtke i Podravke i još jedan korak u prekograničnoj suradnji. Tako Hercegovina postaje i nova poljoprivredna regija. Prema informacijama iz tvrtke, od suradnje s Marinadom u prodaji i otkupu proizvoda u Hercegovini, prihode ostvaruju deseci obitelji, a otvoreno je i nekoliko stotina radnih mjesta.
Pisane vijesti
