Nastup hrvatskih proizvođača eko hrane na sajmu BIOFACH u Nürnbergu

U bavarskom gradu Nürnbergu je od 10. do 13. veljače 2016. održan 27. Međunarodni sajam ekološke proizvodnje i ekološke poljoprivrede BIOFACH. Radi se o jednom od najvećih i najznačajnijih svjetskih sajmova ekološke proizvodnje, na kojem se prezentiraju prehrambeni eko proizvodi, kozmetika i tekstil proizveden od ekološki prihvatljivih sirovina. Hrvatska gospodarska komora osmu godinu za redom organizirala je zajednički nastup svojih članica na ovom prestižnom sajmu. Na taj način pružena je mogućnost da se naglasi dostignuti nivo ekološke proizvodnje te kvaliteta i raznovrsnost ekoloških proizvoda hrvatskih proizvođača. Ove godine na sajmu je svoje proizvode predstavilo 11 hrvatskih eko-proizvođača: Annapurna, Aronia uživo, Art of Raw, Bi-Marct, Exploria, Hermes International, Jan Spider, OPG Alojs Jug, Rizman, Vegetariana i Quarnero. Ekološki uzgojeno voće i od njih proizvedeni sokovi, džemovi, vegetarijanski i veganski proizvodi, sve popularnija aronija, čajevi, bučino i maslinovo ulje, čips od riže i kelja, vino ali i organski certificirana kozmetika, samo su neki od proizvoda koje su hrvatske tvrtke izložile na sajmu, prikazujući bogatstvo i raznolikost koju nudi hrvatska ekološka proizvodnja.

Sajam je ove godine privukao 2 544 izlagača te više od 48 000 posjetitelja iz 132 zemlje. Sljedeći sajam BIOFACH održat će se od 15. do 18. veljače 2017. godine u Nürnbergu.

Priopćenja