Ove godine, dok su suše harale Španjolskom, Portugalom i Italijom, bila je vlažna zima koja je zaista pomogla izraelskim poljoprivrednicima. To je dovelo do rekordnog izvoza mrkve i krumpira iz Izraela. Izraelska organizacija uzgajivača povrća objavila je kako je izvoz daleko veći u odnosu na prethodne godine. Izvoz krumpira porastao je sa 140.000 tona na 200.000 tona, a cijena za poljoprivrednike porasla je za 10%. U međuvremenu je izvoz mrkve skočio s 15.000 tona na 50.000 tona i cijene su porasle za 20% u odnosu na prošlu godinu. Rusija je bila najveće izvozno tržište Izraela za krumpir i mrkvu do invazije na Ukrajinu u veljači 2022., ali zbog rata proizvodi nisu mogli stići na odredište, ruska rublja je pala, a uvoznici nisu mogli plaćati u stranoj valuti.
Izraelska povrtlarska industrija prostire se na približno 55.000 ha, a uključuje širok izbor usjeva na otvorenim površinama i pod zaštićenim uvjetima u staklenicima u svim regijama zemlje i u svim godišnjim dobima, što omogućuje kontinuiranu proizvodnju povrća tijekom cijele godine.
Pisane vijesti
