- Objavljeno: 28.07.2020.
Raste prodaja organske hrane u Danskoj
Prodaja organske hrane u Danskoj povećala se za 9 posto na godišnjoj razini u 2019. godini te je ukupno iznosila 14,1 milijardi DKK (1,89 milijardi eura). Također, prema podacima danskog Zavoda za statistiku, prodaja organske hrane čini 12 posto ukupne prodaje na danskom tržištu.
U Organic Denmark smatraju kako sve veći broj obitelji poklanja pozornost održivom razvoju, smanjuje konzumaciju mesa te razvijaju svijest o tome kako organski način prehrane ne mora biti skuplji. "Zbog toga sada vidimo rast novog tipa potrošača organskih proizvoda. Novi potrošači organskih proizvoda sada uključuju i dobnu skupinu 50-59 godina kao i velike obitelji s djecom koji su ranije bili nešto osjetljiviji na cijene proizvoda nego tradicionalni potrošači organskih proizvoda“ dodaju iz te neprofitne organizacije.