Tribina ISO forum croaticum o standardima za izvoz hrane u SAD-e i u EU

HGK poziva 19. rujna na 142. tribinu ISO forum croaticum o standardima za izvoz hrane u SAD-e i u EU, koja će se održati u dvorani HGK-a u Zagrebu. Cilj je tribine upoznati tvrtke, izvoznike hrane te sve zainteresirane u lancu osiguravanja sigurnosti hrane i izvoza s međunarodnim standardima potrebnima za podizanje omogućavanje prodaje na unutarnjem tržištu EU te izvozu u SAD i treće zemlje.

Na tribini će biti govora o usklađivanju s uvjetima za izvoz u SAD i ključnim odredbama američkog zakona o sigurnosti hrane Food Safety Modernizataion Act – FSMA koje se temelji na dobroj proizvođačkoj praksi, analizi opasnosti i preventivnim mjerama za proizvodnju hrane temeljenim na analizi rizika te rokovima provedbe pojedinih zahtjeva s obzirom na vrstu izvoznika.

Druga tema će obuhvatiti uspostavu, održavanje i certificiranje norme International Food Standard (IFS). Tribina će biti posvećena prikazivanju dobre prakse i iskustva tijekom uspostave, provedbe i nadzora primjene IFS-ovih zahtjeva u organizaciji. Bit će riječi i o provedbi nadzora norme te o dobroj praksi pri implementaciji te norme.

(HGK)

Priopćenja