Industrija badema u Australiji je u porastu

Bademi se uzgajaju duž obale rijeke Murray, dok industrija proglašava svoj tržišni udio kao drugi najveći svjetski izvoznik. "Trenutno postoji velika isplativost u uzgoju badema i kad ljudi ulažu u hortikulturu žele vidjeti da postoji i velika potražnja", izjavio je  Ross Skinner, šef odbora za bademe u Australiji.

Broj biljnih voćnjaka koji su posađeni na nacionalnoj razini se povećava, a Južna Australija u  tome prednjači. Najnoviji podaci koje uskoro objavljuje odbor za bademe pokazuju kako je 2016. godine došlo do povećanja broja voćnjaka u cijeloj naciji od 15,8 posto, što  sada ukupno iznosi 35.886 hektara. 20 posto nasada se nalazi u Južnoj Australiji, uglavnom u Riverlandu.

Skinner vjeruje da je to samo početak, jer vidi veliki potencijal  na domaćem tržištu, a posebice u izvoznim tržištima Kine i Indije. Trenutačno postoji velika razlika između lavovskog udjela SAD-a od 80 posto na globalnom tržištu i 7 posto udjela Australije.

Skinner kaže kako je posao s istraživačkim voćnjakom uznapredovao i spreman je za sadnju u kolovozu, te  kako bi se industrija mogla još više usredotočiti na vlastito istraživanje i razvoj. Postoje daljnje investicije, s tvrtkama koje proširuju voćnjake i tvrtke poput Costa Brosa u Swan Reachu, koja u svibnju otvara novo 6 milijuna dolara vrijedno postrojenje,te tako može povećati kapacitet neposredne regije sa 8.000 na 22.000 tona godišnje. Južna Australija ima voćnjake i na Adelaide Plainsu i Willungi dok su druga ključna proizvodna područja u regiji  Sunraysia u Viktoriji i regiji Riverina u New South Walesu.

Izvršni direktor proizvođača orašastih plodova i član odbora za bademe Grant Birrell je siguran da postoji ogroman potencijal na horizontu. Njegov put na najveću kinesku izložbu prehrambene industrije SIAL u svibnju potvrdio je mogućnosti izvoza u Kinu, rekavši kako će novi australski trgovinski sporazum s Kinom pomoći.

Udruga uzgajivača i prerađivača orašastih proizvođača Australije osnovana je 2004. godine kada su se spojili Riverland bademi i australski Pioneer Pistachios koji sada izvoze u 16 zemalja.

Priopćenja