“Flos Olei 2017“; Istra najbolja maslinarska regija svijeta

Ugledni vodič ekstradjevičanskih maslinovih ulja "Flos Olei 2017", koji je drugi put zaredom Istru proglasio najboljom maslinarskom regijom svijeta, predstavljen je u četvrtak u Savudriji.

Od mogućih 100 bodova, najviše u ovogodišnjem vodiču ima talijanski poljoprivredni obrt "Pruneti iz Greve in Chianti" (Toscana) s ocjenom 98, a vrlo visoku ocjenu 97 osvojili su obitelj Ipša iz Oprtlja te Olea B. B. iz Rapca.

Vodnjanski OPG Matteo Belci, Stancija Meneghetti iz Bala, vodnjanski uljar Tonin i Enio Zubin iz Umaga osvojili su 96 bodova, a 95 bodova osvojili su Franco Basiaco iz Buja, Chiavalon iz Vodnjana te Giancarlo Zigante iz Livada.

Osim ukupnog izvrsnog plasmana istarskih ulja, u ovogodišnjem ocjenjivanju Istra ima i dva svjetska prvaka: ulje sorte frantoio Klaudija Ipše iz Livada podijelilo je naslov najboljeg ekstradjevičanskog monosortnog maslinovog ulja intenzivne voćne arome, a ulje "Mate transparenza marina", tvrtke "Agrofin" iz Savudrije proglašeno je najboljim ekstradjevičanskim maslinovim uljem umjerene voćne arome. Ove je godine u vodič uvršteno još 12 istarskih maslinara.

(Hina)

Priopćenja