Prigovorom na slavonski kulen Slovenija želi zaštititi Celjske mesnine

Prigovor Slovenije Europskoj komisiji na postupak registracije slavonskog kulena, koji Hrvatska želi zaštititi oznakom zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije, nakon što je ta delicija u Hrvatskoj kao nacionalni brend zaštićena već 2013., u Ljubljani službeno tumače kao potez zaštite vlastitog proizvođača, proizlazi iz priopćenja slovenskog ministarstva poljoprivrede. "Prigovor smo podnijeli u skladu s mogućnostima koje daje europska pravna stečevina jer proizvod pod nazivom Slavonski kulen rade i slovenski proizvođači", objavilo je slovensko ministarstvo poljoprivrede, tumačeći svoju odluku da zadnji dan prije isteka zadnjeg roka ulože prigovor na zaštitu hrvatskog Slavonskog kulena. Proizvod s tim nazivom, prema dostupnim podacima, u Sloveniji proizvodi samo tvrtka "Celjske mesnine" i to u manjim količinama. Na svojim internet stranicama ne navodi koliko ga godišnje plasira, ali tvrdi da ga radi "prema starom slavonskom receptu" te da originalne recepture primjenjuje i u proizvodnji bosanskog sudžuka, srijemske salame i drugih suhomesnatih proizvoda iz svog asortimana.



Priopćenja