Inflacija je u Austriji u rujnu porasla na 3,6 posto, nakon 3,2 posto u kolovozu, pri čemu su glavni razlog bili viši troškovi goriva i lož-ulja. Ugostitelji upozoravaju da bi daljnji rast troškova energije, hrane i rada uskoro mogao dovesti do novih poskupljenja u restoranima. U gastronomiji su cijene tijekom protekle godine porasle 4,7 posto, a plaće u ugostiteljstvu i hotelijerstvu od početka listopada povećane su u prosjeku za tri posto. Prema podacima Lieferanda, cijene svinjskog bečkog odreska u Austriji porasle su za oko šest posto. Najskuplji je u Salzburgu, gdje u prosjeku stoji 19,73 eura, dok je u Beču prosječna cijena 15,09 eura.
Izvor:
https://www.derstandard.at/story/3000000342126/inflation-bei-36-prozent-gastronomie-befuerchtet-weitere-preissteigerungen
Pisane vijesti