Slow Food Market, 13. - 15. studenog 2015. godine, Zürich, Švicarska
Sajam je namijenjen prezentaciji visokokvalitetne hrane te je uvjet za izlaganje da proizvodi ne sadrže aditive, da su sastojci većinom iz regije u kojoj je prehrambeni proizvod proizveden te da odgovaraju kriterijima pravedne trgovine (fair trade). Očekuje se preko 200 izlagača i 12.000 posjetitelja.
Organizator je Event - ex AG (kontakt contact@slowfoodmarket.ch).
Više informacija o načinu prijave, cijeni najma prostora i pristupni obrasci nalaze se na stranici www.slowfoodmarket.ch.