Degustazione di vini croati al ristorante „La Pergola“

Organizzata dall"Ambasciata, il 19 dicembre si e tenuta la degustazione di vini croati presso l"unico ristorante di Roma che si e meritato 3 stelle della Guida Michelin, uno dei migliori ristoranti italiani in genere, nonche" ristorante di culto „La Pergola“. Ad ospitare la degustazione e stato il sommelier de „La Pergola“, Marco Reitano, il quale ha invitato ad assaggiare e a valutare i vini croati alcuni principali sommelier della piu" esclusiva panoramica enogastronomica romana (tra gli altri Maurizio De Venuti, co-organizzatore del „Vinoforum“, Davide Merlini, Maître Sommelier del ristorante “Le Jardin de Russie” Hotela De Russie *****L – Roma, Matteo Zappile - Chef Sommelier del ristorante romano Il Pagliaccio** ed altri). La degustazione ha rappresentato uno della serie di eventi che l"Ambasciata organizza con l"obiettivo di creare il brand dei vini croati in Italia, con il risultato concreto di inserire i vini croati sulla lista dei vini de „La Pergola“, quanto avrebbe un notevole effetto sull"immagine dei vini croati. La degustazione ha confermato che i vini di qualita" croati hanno i prezzi molto competitivi sul mercato italiano, secondo l"opinione dei sommelier presenti.

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