- Objavljeno: 15.12.2023.
Izložba 'Rigojanči – ljubav kao slatko nadahnuće' u Muzeju ugostiteljstva i trgovine u Budimešti
Izložba o slastici 'rigojanči' prati priču i ljubav čiji su protagonisti János Jancsi Rigó (1868.-1927.), svojedobno među najpoznatijim europskim violinistima, a porijeklom iz siromašne mađarske romske obitelji pokraj Szekesfehervara, te Clara Ward, bogata američka nasljednica koja je udajom za princa od Carman-Chimaya postala belgijskom princezom. Bila je jedna od najpoznatijih žena toga vremena, a ljubav je navodno započela u jednom pariškom restoranu, gdje prema legendi 'u čast njihove ljubavi nastaje i kolač smeđi poput boje Jancsi Rigojeve kože i sladak poput Clarine duše'. Kolač je bio iznimno popularan u tadašnjoj Austrougarskoj monarhiji, no najviše se udomaćio u Rijeci i Trstu, da bi potom polako počeo padati u zaborav i nestajati. Ovim projektom, autori izložbe žele upravo obnoviti ovu priču te dakako ponovno popularizirati slasticu koja je iz ne nastala.
Izložba u Budimpešti ostaje otvorena do ožujka 2024. godine.
Fotografije: Neda Maretić