Na Sveucilištu „Sv. Kliment Ohridski“ u Sofiji održana je 6. lipnja 2019. promocija knjige Diane Glasnove „Bugarski vrtlari u Hrvatskoj“.
Diana Glasnova bila je savjetnica ministra poljoprivrede RB i zamjenica državnog tajnika Vlade RB. U Zagrebu živi od 1996. i radi kao dopisnica Bugarske novinske agencije, TV „Europa“, kao i nekoliko dnevnih listova.
O knjizi su govorili prof. dr. Vladimir Pencev i prof. dr. Mira Markova, sa Svucilišta „Sv. Kliment Ohridski“ te prof. dr. Svetozar Eldarov iz Instituta za balkanologiju Bugarske akademije znanosti, kao i autorica knjige, Diana Glasnova. Knjiga detaljno analizira dolazak bugarskih vrtlara na podrucje današnje Hrvatske, kao i na šire podrucje Austro-Ugarske monarhije pocetkom 19. st. gdje su kao „prvi bugarski poslanici“ razvijali ne samo umijece uzgoja povrca, vec utjecali i na razvitak gastronomije i gospodarstva.
Akademik Josip Bratulic u predgovoru knjige kaže: „Treba znati i pamtiti! Bugarski su povrtlari zaslužni za razvitak i napredak gradske kulture i civilizacije u onome u cemu svi sudjeluju: za stolom, pri jelu i zajedništvu obitelji“.
Promociji knjige „Bugarski vrtlari u Hrvatskoj“ nazocila je veleposlanica Ljerka Alajbeg.
Priopćenja
