Organizada por la Delegación de la UE en Chile, la celebración del Día de Europa de este año se organizó en el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM). En sus palabras alusivas, el anfitrión y actual Encargado de Negocios de la UE Quentin Weiler así como el Ministro de Asuntos Exteriores de Chile, Aberto Van Klaveren destacaron el sólido vínculo entre Europa y Chile y el compromiso conjunto de seguir fortaleciendo las relaciones estratégicas en el marco del nuevo Acuerdo de Asociación UE-Chile celebrado a finales de 2023.
Los estados miembros de la UE también apoyaron la celebración del Día de Europa, presentando su oferta gastronómica con 19 stands, con los platos típicos de cada país. En el stand croata, organizado conjuntamente por la Embajada de la República de Croacia en Santiago y la empresa Trufa Silvestre, se pudieron degustar numerosos bocadillos gourmet a base de trufas de Istria, que despertaron el gran interés de muchos visitantes.
El stand croata fue visitado también por la honorable diputada Carol Cariola, presidenta de la Cámara de Diputados de Chile quien destacó la fuerte contribución de la colonia croata en Chile que se manifiesta también en la sólida cooperación interparlamentaria.
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