18th World Congress of Food Science and Technology to Ireland (IUFoST 2016), 21 -25. kolovoza 2016., Dublin, Irska

<p style="text-align: justify;"> Svjetski kongres o znanosti i tehnologiji hrane održat će se u Dublinu od&nbsp; 21. do 25. kolovoza 2016. na kojem se očekuje 1500 stručnjaka cijelog svijeta iz različitih sektora koji se bave problematikom vezanom uz znanost o hrani, proizvodnji i tehnologijama hrane uključujući znanstvene institucije, istraživače, znanstvenike, inženjere, poduzetnike, studente, vladine agencije i industriju.</p> <p style="text-align: justify;"> Tema kongresa je &bdquo;Ozelenjivanje globalnog lanca opskrbe hranom kroz inovacije u prehrambenoj znanosti i tehnologiji&ldquo; i s tim u vezi ukazati na hitnost uni&scaron;tavanja otpada koji nastaje prilikom proizvodnje hrane, a sve u cilju veće proizvodnje hrane kako bi se prehranila rastuća populacija stanovni&scaron;tva na učinkovitiji i održiviji način.</p> <p style="text-align: justify;"> Poljoprivredno prehrambeni sektor u Irskoj je najveća industrija sa brutu godi&scaron;njim izvozom od 26 milijuna eura &scaron;to je bio glavni razlog odabira Irske za domaćina 18. Svjetskog kongresa o znanosti i tehnologiji hrane. Učesnicama kongresa na raspolaganju stoji mogućnost iznajmljivanja&nbsp; izložbenog prostora za vrijeme trajanja kongresa.</p> <p style="text-align: justify;"> Kontakt: Declan Troy, Chairmain, Organising Committee, 18th World Congress of Food Science and Technology, Assistant Director of research, Teagasc Food Research Centre, Ashtown, Dublin 15</p> <p style="text-align: justify;"> Tel: +353 1 805 95000</p> <p style="text-align: justify;"> E-mail: <a href="mailto:Declan.Troy@teagasc.ie">Declan.Troy@teagasc.ie</a></p> <p style="text-align: justify;"> Vi&scaron;e informacija o izložbi možete pronaći na stranici <a href="http://www.iufost2016.com/">www.iufost2016.com</a></p>